Ingredienti:
250 farina, 25 gr olio di semi di girasole, 50 ml spumante dolce, 50 ml succo d’ARANCIA, buccia grattugiata di arancia (a piacere) , 1 cucchiaio zucchero, 1 pizzico sale, cannella un pizzico.
Impastate tutti gli ingredienti fino a formare un bel panetto elastico.
Stendere la pasta sottilissima e tagliare a listarelle.
Cuocere in olio caldo qualche istante.
Spolverizzare con zucchero a velo e cannella.
L’aggiunta dello spumante dolce è una gran novità, da me al massimo si osa qualche grappa o liquore negli impasti….
Però questo è molto interessante 🙂
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E sOno davvero ottime
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Buonissime le tue “chiacchiere veg” … da provare!
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Si sono davvero ottime!😉
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Da me si usa solo lo Strega (d’obbligo!), non ho mai provato altre varianti e tu guarda qua!!
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