Una golosa alternativa alle solite chiacchiere…naturalmente con l’impasto si possono preparare anche le classiche chiacchiere ricoperte di cioccolato.
Ingredienti:
180 gr.farina 00, 30 gr.zucchero, 25 gr.burro, 1 uovo, 15 ml vino bianco liquoroso, 15 ml ACQUA, 1 cucchiaino lievito vanigliato.Per riempire: Nutella (qualche cucchiaino). Per decorare: Zucchero a velo.
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti e farne un panetto.
Stendere la sfoglia e ottenere 2 rettangoli uguali. Sulla prima sfoglia mettere delle striscette di nutella e coprire con la seconda sfoglia. Tagliare a listarelle larghe o a quadrati e friggere in olio caldo. Spolverizzare con zucchero a velo.
Altrimenti tagliare a listarelle come le chiacchiere classiche:
E ricoprire con cioccolato fondente o zucchero a velo.
A Cake for you 