Tutorial Coccinelle muffin

Ecco un tutorial per chi e’alle prime armi ma e’appassionato di cake design! Basta della pasta di zucchero bianca,colorante alimentare rosso e nero in gel o in polvere, due coppapasta tondi o bicchierini per la forma, fil di ferro alimentare e dei muffin (domani postero’la ricetta dei miei!) Iniziamo a colorare la pasta di zucchero bianca usando qualche goccia o pizzico di colorante! Una volta ottenuti i panetti, con un coppa pasta tondo ricaviamo un tondo nero: 

Attacchiamo al nostro muffin il tondo nero usando un po’di gelatina o marmellata. Con lo stesso coppapasta ricaviamo un tondo rosso e con un coppapasta piu’piccolo otterremo l’incavo per la testa!

Con un bisturi o un coltello incidiamo il corpo della coccinella creando una sezione che lo divide in due parti uguali:  

Attacchiamo il tondo rosso su quello nero e usando due palline bianche e due piu’piccole nere creiamo gli occhi:  Con un filino di pasta di zucchero bianca creiamo la bocca praticando ai lati due piccole fossette per dare piu’espressione alla nostra coccinella:   Con le mani modellate due cuoricini che inserire te nel fil di ferro alimentare a mo’di antenne ed ecco il nostro muffin!

    Visto che si avvicina San Valentino ho pensato fosse ingiusto lasciare questo piccolino solo, cosi’ecco la sua compagna!  Buon San Valentino!  

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