Occhi di bue con marmellata di mirtilli

Ecco una ricettina perfetta per la merenda ed essendo tempo di mirtilli come non preparare un’ottima confettura?

Per la ricetta degli occhi di bue:

https://acakeforyou.wordpress.com/2015/10/19/occhi-di-bue-alla-nutella/

Per la marmellata:

1 kg mirtilli

650 gr.zucchero

Succo di 1/2 limone

Mescolare insieme gli ingredienti e lasciare riposare 12 ore.

Cuocere a fiamma media per 30 minuti da inizio bollore.

Conservare la marmellata in barattoli di vetro sterilizzati.

Ed ecco i biscottini:

Annunci

2 risposte a "Occhi di bue con marmellata di mirtilli"

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...