Plumcake versato alla Nutella

Un dolcino golosissimo con un ripieno morbido alla Nutella che resta soffice per giorni!

Davvero ottimo e da rifare!Perfetto per colazione e merenda.

Ingredienti:

2 uova

80 gr.zucchero

100 gr.farina 00

50 ml latte

40 ml olio di semi di girasole

1/2 bustina lievito per dolci

100 gr. Nutella

Zucchero a velo per decorare

—-

Preparazione:

Sbattere uova e zucchero.

Aggiungere olio e latte e mescolare.

Aggiungere farina e lievito.

Versare  meta’ impasto in uno stampo per plumcake ricoperto da carta forno bagnata e strizzata. 

Infornare a 180 gradi per 15 minuti.

Uscire il plumcake, versarvi la nutella e sopra l’altro  metà dell’impasto.

Rimettere in forno per altri 15 minuti a 180 gradi.

Sfornare e una volta freddo spolverizzare con zucchero a velo.

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