Un’idea dolce e golosa per consumare le colombe pasquali stupendo i vostri ospiti
Ingredienti:
1 kg di ricotta di pecora, 400 Gr. zucchero, 1 cucchiaino cannella, gocce di cioccolato (a piacere), fette di colomba pasquale, un pochino di liquore cointreau per la bagna, pistacchi per decorare.
Preparazione:
Mettere lo zucchero nel Bimby : 10 sec.vel.8.
Aggiungere cannella e ricotta : 20 sec.vel.4.
Mettere un cucchiaio di crema in ogni COPPETTA, aggiungere una fetta di colomba sottile bagnata con un goccino di liquore, aggiungere ancora ricotta, un’altra fettina di colomba e un ultimo strato di crema alla ricotta.
Decorare con pistacchi.
FACILE, veloce e buonissime!
A Cake for you 
Che belle!
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