Flauti alla Nutella

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Morbidi, soffici e golosi…per una colazione PERFETTA!

Ingredienti per 10 flauti:

280 farina 00, 60 Gr. zucchero, 40 gr.burro, 90 ml latte,   1 /3 cubetto lievito di birra, 1 bustina VANILLINA,  1 uovo intero GRANDE,  Nutella per farcire.

Preparazione:

Mettere la farina in una ciotola, fare un buco al centro e mettervi l’uovo, il burro morbido, il lievito sciolto nel latte tiepido,  lo zucchero e la vanillina.

Lavorare bene ma non fare diventare l’impasto appiccicoso.

Mettere il panetto in una ciotola coperta e lasciare lievitare per almeno 3 ore.

Creare dei rettangoli come nella foto:

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E arrotolare su se stessi:

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Fare lievitare un’altra ora.

Spennellare con tuorlo sbattuto con un goccino di latte e cuocere a 180 gradi per CIRCA 10/15 minuti.

Prontiiiii

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