Dolce brise’

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Amici o parenti a sorpresa e nessun tortino ad accoglierli?

Ecco la ricetta di un dolcino veloce veloce, delicato e profumato…

Ingredienti:

1 rotolo di brisèe tonda gia’pronta, qualche cucchiaio di marmellata di albicocche, 1 mela a tocchetti medi o spicchi, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone, un pizzico cannella.

Preparazione:

Stendere sulla teglia la brisèe e coprire con qualche cucchiaio di marmellata.

Tagliare la mela a tocchetti spruzzando con il limone, lo zucchero e la cannella.

Mescolare bene con un cucchiaio e posizionare le mele sulla marmellata.

Pizzicare i bordi della brisèe e mettere in forno caldo per circa 15 /20 minuti.

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Semplice, veloce e ottima!

Moon{cup}cake

A Cake for you

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Una ricettina super cioccolatosa per gli amanti della Nutella! Tortini soffici con un ripieno morbido e goloso!

A voi la ricetta:

80 Gr. Farina 00, 30 gr.cacao amaro, 80 Gr. Zucchero,2 uova intere, 80 Gr. Burro fuso freddo, 1 pizzico di bicarbonato, 6 cucchiaini nutella.

Con lo sbattitore elettrico montate uova e zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

Aggiungere il burro e mescolare delicatamente.

Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare finche’il composto sara’ben amalgamato e privo di grumi.

Mettere nei pirottini un cucchiaio di impasto, 1 cucchiaino di nutella e un altro cucchiaio di impasto.  Con questa dose verranno 6 cupcakes.

Infornare a 180 gradi per 15 minuti.

Lasciare raffreddare e decorare con stelline di pasta di zucchero o zucchero a velo!

☕☕☕☕Non ne potrete piu’fare a meno!😉😉😉

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