Una soffice e golosa torta per la colazione che vi stupira’piacevolmente per la sua bonta’!
Perche’i dolci semplici e genuini non hanno nulla da invidiare agli altri…
Ingredienti:
100 gr burro, 160 gr.zucchero, 1 bustina vanillina e scorza grattugiata di un limone, 3 uova, un pizzico di sale, 280 gr.farina, 80 ml latte, 1 bustina lievito per dolci, gocce di cioccolato a piacere, zucchero a velo per decorare.
Procedimento con Bimby:
Frullare zucchero e scorza di limone per 30 secondi a vel.Turbo.
Aggiungere il burro a pezzetti e la vanillina e Montare 1 Min. a Vel. 5.
Aggiungere le uova poco a poco…1 Min vel.4.
Versare nel boccale farina e sale…1 Min. Vel.4.
Aggiungere il lievito sciolto nel latte e dare 30 sec.vel.2/3.
Imburrare e infarinare una teglia da 22 cm, versare il composto e cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti.
Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo!
Buona colazione…
Bentornata semplicita’…
A Cake for you 