Geometric Cake

2015-10-28 22.03.17

Pan di Spagna tradizionale,  bagna alcolica al Cointreau, tre strati di crema alla ricotta e panna con gocce di cioccolato fondente, stuccatura di crema al burro alla cannella, pasta di zucchero… e decine e decine di quadrati e triangoli per un graphic designer a cui tengo tantissimo…il mio fratellino!

Ecco le foto:

Esterno

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Interno:

2015-10-30 14.47.39