Muffin alla nutella

2015-08-29 13.27.57

Veloci, morbidissimi e ottimi per la colazione o la merenda!

Ecco la ricetta:

Ingredienti

370 gr.farina 00, 250 ml latte, 150 gr. Nutella, 210 gr.zucchero, 100 gr.burro, 2 uova, 1 bustina lievito per dolci.

Preparazione:

Mescolare farina, zucchero e lievito.

A parte mescolare uova, burro fuso raffreddato e latte.

Unire i due composti e aggiungere alcuni cucchiai di nutella mescolando grossolanamente per ottenere la variegatura.

Prendere gli stampini per muffin, riempirli con un cucchiaio di impasto, un cucchiaio di nutella fredda e coprire con un altro cucchiaio di impasto.

Infornare per 15 minuti in forno caldo a 180 gradi.

Pronti…

2015-08-29 13.24.43

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