Torta allo yogurt, mandorle e miele

Una ricetta per chi ama i gusti delicati e naturali!Una torta senza fronzoli, tutta da gustare!

Ingredienti:

400 Gr. Farina 00, 100 gr.zucchero, 2 yogurt ai cereali,  una manciata di mandorle TRITATE,  2 cucchiai di miele, 1 uovo, 100 ml LATTE,  50 gr.burro, 1 bustina lievito per dolci.

Preparazione:

Mescolare uovo,  zucchero e burro ammorbidito.

Aggiungere latte e miele.

Aggiungere le mandorle tritate, la farina e il lievito.

Mescolare finche’si ottiene un composto liscio.

Versare in una tortiera da 24 cm imburrata e infarinata e cuocere per 20 minuti in forno caldo a 180 gradi.

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