Una ricettina di biscottini croccanti , sfiziosi, leggeri e dalla consistenza sable’!
Ecco la ricetta:
160 gr.farina di riso, 1 uovo intero, 60 Gr. Olio evo, 1 pizzico vanillina, buccia grattugiata di 1 limone e un cucchiaino scarso di lievito per dolci.
La preparazione e’semplicissima e veloce!
Sbattere uovo e zucchero e aggiungere gli altri ingredienti. Stirare la pasta e scegliendo la forma che preferite creare i vostri biscotti.
Cuocere 10/15 minuti a 180 gradi in forno caldo.
Lasciare raffreddare e … buon snack!☺
A Cake for you 