L’ho provata ieri ed e’stata un successo!
Soffice, cremosa e perfetta per la colazione!
Ecco la ricetta:
Ingredienti:
3 uova, 200 Gr. zucchero, 100 gr. Olio di semi di girasole ( o burro), 300 Gr. Farina 00, mezzo bicchiere di latte, 1 pizzico di sale, una bustina di lievito, qualche cucchiaino di nutella.
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere il burro o l’olio e mescolare. Versare gli altri ingredienti ( tranne la nutella) e mescolare finche’il composto sara’liscio.
Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e adagiare sopra qualche cucchiaino di nutella.
Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per 30 minuti.
Spolverizzare con zucchero a velo.
😊😊😊
A Cake for you 