Moon{cup}cake

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Una ricettina super cioccolatosa per gli amanti della Nutella! Tortini soffici con un ripieno morbido e goloso!

A voi la ricetta:

80 Gr. Farina 00, 30 gr.cacao amaro, 80 Gr. Zucchero,2 uova intere, 80 Gr. Burro fuso freddo, 1 pizzico di bicarbonato, 6 cucchiaini nutella.

Con lo sbattitore elettrico montate uova e zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

Aggiungere il burro e mescolare delicatamente.

Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare finche’il composto sara’ben amalgamato e privo di grumi.

Mettere nei pirottini un cucchiaio di impasto, 1 cucchiaino di nutella e un altro cucchiaio di impasto.  Con questa dose verranno 6 cupcakes.

Infornare a 180 gradi per 15 minuti.

Lasciare raffreddare e decorare con stelline di pasta di zucchero o zucchero a velo!

☕☕☕☕Non ne potrete piu’fare a meno!😉😉😉

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