Plumcake marmorizzato al miele d’arancio e cacao amaro

Ingredienti:

250 Gr farina, 150 gr miele d’arancio, 200 Gr burro, 3 uova, 5 cucchiai di latte, 50 gr.cacao, 1 bustina lievito, un pizzico sale.

Preparazione:

Sbattere le uova con il burro, aggiungere il miele e il latte.

Unire gli altri ingredienti tranne il cacao. METTERE l’impasto chiaro in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato. NEL FRATTEMPO mescolare nel restante impasto il cacao e aggiungere nello stampoesco land con i lembi della forchetta per dare l’effetto marmorizzato.

Cuocere in forno ventilato per 40 minuti a 180 gradi.

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