Che profumino questa torta!Buona, morbidissima e super veloce!
Ingredienti:
1 vasetto di yogurt agli agrumi, 2 vasetti di zucchero,3 vasetti di farina 00, 3 uova, 1/2 vasetto di olio di semi di girasole, la scorza grattugiata di un limone, qualche cucchiaino di marmellata di arance, 1 bustina di lievito per dolci.
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero e pian piano aggiungere il resto degli ingredienti tranne la marmellata.
Mettere l’impasto nella tortiera e aggiungere con un cucchiaino un po’di marmellata di arance qua e la’in modo da formare piccoli craterini.
Infornare a 180 gradi per 20 minuti e…buona colazione!
La torta resta morbidissima per giorni e …sentirete che profumo!