Una frolla friabile, leggera e profumata con un ripieno di deliziosa marmellata biologica fatta con le mele e le arance del nostro giardino!Non riesco a immaginare niente di piu’ semplice e buono!
Per la marmellata di mele,arance e cannella:
Vedi ricetta nel mio blog.
Per la frolla con farina di riso:
La scorza grattugiata di un limone, 80 Gr. Zucchero, 300 Gr. Farina di riso, 1 uovo medio +1 tuorlo, 130 gr. Burro morbido a pezzetti.
Mettere zucchero e scorza limone nel Bimby 10 sec. Vel.8. Aggiungere gli altri ingredienti 20 sec. Vel.5.
Mettere il panetto in frigo avvolto da pellicola per 30 minuti!Stendere nel pirottino e aggiungere 5 cucchiai di marmellata circa.
Cuocere in forno ventilato 20 Min a 180 gradi.
A Cake for you 