Un dolce soffice e cioccolatoso a colazione rende la giornata meravigliosa!
Ecco la ricetta:
200 Gr farina 00, 50 Gr. fecola, 100 Gr. burro, 100 Gr. zucchero, 2 uova, 100 Gr. cioccolato fondente, sale, 50 Gr. latte, 1 bustina lievito per dolci.
Lavorare a crema burro,uova e zucchero.
Aggiungere il latte.
Incorporare farina, fecola, sale e lievito.
Unire le gocce di cioccolato lasciandone a parte una manciata da aggiungere sopra.
Versare nello stampo del plumcake, livellare, aggiungere la manciata di cioccolato messa da parte e cuocere per 35 minuti a 180 gradi.
Spolverizzare di zucchero a velo e … buona colazione a tutti voi!
A Cake for you 