Crumble rustico di mele

Ingredienti per 2 monoporzioni:

50 Gr. Pangrattato, 50 gr.zuccHero di canna piu’2 cucchiai abbondanti, 50 Gr. noci, 75 Gr.burro, cannella, 1 mela renetta.

Preparazione:

Mettere nel mixer noci, zucchero, pangrattato e 50 Gr. burro e frullare finche’il composto diventa granuloso.

A parte spadellare il restante burro e i 2 cucchiai di zucchero e cannella con la mela tagliata a cubetti per 3 minuti.

Nel pirottino di alluminio versare mezza mela e aggiungere abbastanza composto granuloso.

Cuocere in forno a 200 gradi per 6 minuti finche’ sara’ ben dorato.

Servire caldo.

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