Sgranocchiosi al limoncello

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Sgranocchiosi al limoncello

Ingredienti:

300 gr. Farina 00, 100 gr.di zucchero a velo, scorza gratt.di 1/2limone,1 pizzico vanillina, 1 cucchiaio di limoncello, 120 gr. Burro, 1 uovo piu’un tuorlo

Preparazione:

Mischiare lo zucchero con la vanillina e la scorza di limone.

Aggiungere le uova, il burro ammorbidito, la farina e il limoncello.

Mescolare fin quando l’impasto sara’un panetto compatto.

Mettere il panetto avvolto da pellicola in frigo per 30 minuti.

Infornare a 180 gradi in forno ventilato per circa 10 minuti!

Non riuscirete a resistere! Sgranocchiosi e profumati!

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