Biscotti nutellosi

nutellosi

Ho preso la ricetta da uno sfiziosissimo blog( Il Panzariello) e ieri sera ho provato quei golosissimi biscotti… Ecco la ricetta:

I NUTELLOTTI

Ingredienti:

180 gr. nutella (non liquida); 150 gr. farina 00; 1 uovo (80gr) + 100 gr.di Nutella per riempire i biscotti.

Preparazione:

Mescolare nutella e uovo e aggiungere farina. Fare delle palline con l’impasto e creare un buco al centro. Con l’aiuto di una siringa riempire ciascun biscotto con un ciuffo abbondante di nutella. Cuocere a 180 gradi per 10 minuti in forno ventilato. Ottimi anche il giorno dopo.

La dose è per circa 20 biscotti.