Una nuova casa e tanto da festeggiare? Lasciati ispirare da “A cake for you”!
Giorno: 11 novembre 2014
QUADROTTI AL CIOCCOLATO (TIPO BROWNIES)
QUADROTTI AL CIOCCOLATO E MANDORLE (tipo Brownies)
Ingredienti:
gr. 175 margarina; gr. 300 zucchero; vanillina; n. 3 uova; gr. 125 farina; un cucchiaino di lievito per dolci; gr. 50 cacao; gr. 175 mandorle (o noci)
Sciogliere il burro e aggiungere zucchero e vanillina. Una volta amalgamato aggiungere le uova, la farina, il lievito, il cacao e le mandorle ( a pezzi o intere).
Cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti.
Lasciare riposare e suddividere il dolce a quadrotti.
Io ho messo un po’ di zucchero a velo, ma sono ottimi anche senza!Sono assolutamente da provare: fuori la classica crosticina dei brownies e dentro un dolcetto morbidissimo dall’intenso gusto di cioccolato spezzato dalla croccantezza delle mandorle! solo per i golosi!!!