Come promesso la mia super ricetta dei FERRERO ROCHER:
Innanzitutto preparare il ripieno: mescolare con un cucchiaio tre cucchiai abbondanti di nutella e n. 6 wafers alla vaniglia a pezzetti. Mettere il composto in freezer per 15 minuti.
Formare delle palline e al centro di ognuna mettere una nocciola intera.
Nel frattempo sciogliere a bagnomaria 150 gr. di cioccolato al latte. Farvi rotolare le palline e passare nella granella di nocciole( circa 150 gr.) con l’aiuto di una forchetta.
Mettere gli cioccolatini nei pirottini e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Sono buonissimi e semplici da realizzare.
Da un paio di anni li regalo a Natale alternandoli ai Ferrero Rocher al cioccolato bianco e pistacchi; ai cioccolatini fondenti con scorzette all’arancia o mandorle e cioccolatini bianchi con chicchi di caffè o noci!!! Una prelibatezza assicurata!!!
A Cake for you 