Cookies americani super facili

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Giornata piovosa e scura? Per scacciare la malinconia ho preparato al mio maritino questi biscotti golosi… Ecco a voi la ricetta!

COOKIES AMERICANI

Ingredienti:

Gr. 250 farina 00; gr. 200 gocce di cioccolato; gr. 125 burro; gr. 100 zucchero; gr. 100 zucchero di canna; 1 pizzico di bicarbonato; 1 bustina vanillina.

Preparazione:

Sbattere l’uovo con il burro sciolto e lo zucchero.

Aggiungere all’impasto la farina precedentemente miscelata con il bicarbonato e le gocce di cioccolato, amalgamando velocemente.

Modellare i biscotti con un cucchiaio umido e mettere in forno a 190 gradi per una decina di minuti!

Ci vuole più a dirsi che a farsi! Bon appetit!