Per gli amanti del fondente

Biscotti supercioccolatosi per gli amanti del fondente
(Bimby)

Ingredienti:
125 gr cioccolato fondente; 125 gr. burro; 125 gr. zucchero; 2 uova; 50 gr. cacao; 150 gr. farina; 1 cucchiaino di lievito per dolci, gocce di cioccolato a piacere

Preparazione:
Tritare il cioccolato 10 sec. vel. 10. Aggiungere burro: 2 min. 60 gradi vel. 4. Aggiungere gli altri ingredienti ad eccezione delle gocce di cioccolato: 30 sec. vel.4. Aggiungere le gocce e mescolare leggermente l’impasto con una leccarda.
Fare delle palline con l’aiuto di un cucchiaio e le mani umide.
Infornare per 10/15 min. a 180 gradi ventilato.

Gustate questi biscotti dal cuore morbido e dal gusto avvolgente!!!!

A piacere nell’impasto si possono aggiungere gocce di cioccolato bianco e un pizzico di cannella…

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